宅家特辑 | 没有烤箱的做饭小天才(本篇有点黄)

作者: 包子 来源: 无主界 编辑: 3月23日
所属分类:生活记录

——“放心吧,疫情来了你抢不到口罩,疫情结束那天火锅奶茶店你也排不上号。”

 甜 点 

菜    品:脆皮炸鲜奶

难易程度:★★☆☆☆

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Step1:倒入两盒纯牛奶,加入两勺白糖(喜欢甜的小伙伴可适量多加哈),六勺玉米淀粉,搅拌均匀

Step2:开小火倒入锅中,搅拌至粘稠,倒入容器抹平(容器记得抹油防止沾哦)

Step3:放入冰箱冷却1小时,倒出,切成长方体条状

Step4:按顺序裹上玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠,然后就可以开始炸啦~~~


 无 肉 不 欢 

菜    品:菠萝咕咾肉(鸡胸肉)

难易程度:★★★☆☆

让我们来看一看这一颗价值1.2元的鸡蛋 —— 裹出来的鸡胸肉会多么的好吃吧~

铛铛!

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让我们来看一看,下锅之前的样子。

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可以和旁边油的颜色做对比。就知道这颗鸡蛋多么的黄了~

Step1:鸡胸肉切好条状,用鸡蛋、盐、鸡精搅拌均匀腌制15分钟。

Step2:加入淀粉,使得腌好的鸡胸肉均匀裹上,裹至半干。

Step3:油锅中火,下裹好的鸡胸肉,炸至金黄就可以啦~

Step4:炸好的鸡胸肉出锅之后,另外起锅加入番茄酱、糖还有少量的油,小火加热至微微气泡后,加入炸好的鸡胸肉、菠萝就完成啦!

文章的结尾,希望大家在疫情结束之后,谁都不要嘲笑谁的肚子。

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End

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包子

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